Les applications pour scanner nos aliments commencent à faire partie de notre quotidien. Selon une étude de Kantar World Panel publiée en septembre 2018, nous serions environ 8% à nous baser sur ces dernières avant d’acheter. Un phénomène qui n’est pas sans conséquence sur le contenu de notre chariot… et demain de nos produits.
Scandales alimentaires, ou simplement pour faire attention à ce que contiennent nos aliements, les applications pour scanner nos produits ont connu ces derniers mois, un véritable boom ! La plus connue ? Yuka, avec ses 7,5 millions d’utilisateurs en France fait aujourd’hui office de référence… mais catalyse aussi quelques critiques.
Pour établir son jugement, l’application à la carotte, comme toutes les autres, s’appuie sur la base de données Open Food Facts. Cette dernière, libre d’accès, répertorie les informations légales de plus de 500 000 produits. Sur cette base, les applis synthétisent notamment les valeurs nutritionnelles et les additifs pour sortir un nutri-score qui recommande ou pas la consommation du produit.
De mauvais à excellent en passant par bon ou médiocre, l’appli dresse une fiche très synthétique du produit… sans toutefois encore tenir compte du profil de son utilisateur (Rien d’étonnant à ce qu’un sportif consomme par exemple plus de sucre !).
L’appli Buy or Not, elle, va encore un peu plus loin en ajoutant à son nutri-score une dimension éthique. En clair, lorsque vous scannez un produit, vous savez s’il est bon pour vous, pour la planète, s’il respecte son environnement, ses salariés et s’il est aligné sur ses valeurs.
Dans le cas contraire, vous êtes non seulement informé des pratiques de la marque.
Depuis l’explosion du smartphone, nous nous sommes transformés en consomm’acteur. Nous faisons de plus en plus attention aux informations sur nos produits pour une vie meilleure.
Et ça marche ! Face au phénomène des applications de Scan, de plus en plus de fabricants se mettent à revoir certaines de leurs recettes pour être en conformité avec ces nutri-scores.
Et vous, vous scannez aussi vos produits avant d’acheter ?
Julie,
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antoine a partagé
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